🐚 猿払で念願のホタテ丼を食べた日 道道138号線を越えて

猿払へ向かうために、道道138号線（豊富猿払線）を北へ走った

標高の高い場所では、まさかの数センチの積雪 すでに夏タイヤ（RTタイヤ）へ交換していたので少し不安だったけれど、 ゆっくり慎重に走ってなんとかクリア 道北の春は、まだまだ油断できないね

🚗 雪を越えて辿り着いた猿払

猿払に着くと、空気が一気に海の匂いに変わる 向かったのは 道の駅さるふつ公園の裏手にある「さるふつまるごと館」

ここでずっと食べたかった “ホタテ丼” を注文

🍚 その場で剥いてくれる、猿払の本気ホタテ

注文すると、店員さんが 生のホタテをその場で剥き始める このスタイルが猿払らしくて最高

出てきたホタテ丼は、写真の通りの迫力

• ぷりぷりの生ホタテ

• 身の締まり具合がちょうどいい

• 噛むほどに広がるホタテ本来の甘味

• イクラの塩気がアクセント

• 小鉢も全部美味しい

• 味噌汁の香りが海の町そのもの

気づけば、あっという間に完食していた

🐟 道北の春は海鮮が美味しい季節

4月の猿払は、海鮮が一番おいしい時期 ホタテの甘さはもちろん、身の締まり方が春らしい

雪を越えて来た甲斐があった 「また食べに来よう」と自然に思える味だった

✍️ まとめ

• 道道138号線は春でも雪が残る

• 夏タイヤでも慎重に走れば問題なし

• さるふつまるごと館のホタテ丼は本気で新鮮

• その場で剥いてくれるスタイルが最高

• 春の猿払は海鮮が美味しい季節

道北の生活の中で食べる海鮮は、観光とは違う特別な味がある また猿払に行きたくなる一日だった

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